ボボイの逆襲 ~日本を喰いつくせ!~

静岡在住のボボイと申します。 「日本喰い尽くせ」なんてサブタイトルつけましたが無理です。 関東、中部圏の美味しかった物を紹介したいと思います。 あと、日頃思ったこともね...

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丹波の黒豆を肴に一杯

ブロ友&マイミクのゴリさんから今年も「丹波の黒豆」をいただいた。

しかも初物であるとのこと。


黒豆1


黒豆2

このように見た目は良くなく、枝豆仕様に塩茹ですると...


黒豆3

よりいっそう黒くなって見た目が悪くなる。(爆)

豆を取り出して見ると...


黒豆4


まるで傷んだ豆のようでもあるがこれが本来の姿。

食べると濃厚な豆の味、と旨み。

夏のビールの肴の定番、枝豆も霞んでしまうような旨さ。

いつもなら家で飲むときは350のビール缶で一杯一杯なのだがこの日は2本を空けてしまった。(爆)

ゴリさん、毎年、毎年ありがとうございます。


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テーマ:美味しかった♪ - ジャンル:グルメ

  1. 2008/10/10(金) 22:50:48|
  2. いただきき物
  3. | トラックバック:0
  4. | コメント:4
<<「一鶴亭」@大井川町 | ホーム | 「HARBS」@新宿ルミネエスト新宿店>>

コメント

喜んでいただけて何よりでした。
これってビールが進むんですよね~。
私もロング缶を2本やっつけました(笑)
  1. 2008/10/11(土) 11:38:16 |
  2. URL |
  3. ゴリ@七曲署 #o14txy56
  4. [ 編集 ]

 大変遅くなりましたが、ブログ再スタートおめでとうございます。
やはり旬の食べ物はいいですね、これからの時期
里芋をゆでて塩でたべたり、炒った銀杏とかお酒が進んで困ります(笑)
  1. 2008/10/12(日) 06:50:25 |
  2. URL |
  3. おじまる #q1cvaNjE
  4. [ 編集 ]

いつもありがとうございます。

>ゴリさん
毎年、ありがとうございます。
半分は親の腹の中に収まってしまいましたが...
旨い、旨いと言っておりました。
感謝、感謝です。
  1. 2008/10/12(日) 17:35:28 |
  2. URL |
  3. ボボイ #-
  4. [ 編集 ]

お久しぶりです。

>おじまるさん
ご無沙汰しております。
旬の物をいただくって季節を感じますね。

再開のご連絡したかったのですが連絡先が...
また、よろしくお願い致します。
  1. 2008/10/12(日) 17:38:42 |
  2. URL |
  3. ボボイ #-
  4. [ 編集 ]

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