ボボイの逆襲 ~日本を喰いつくせ!~

静岡在住のボボイと申します。 「日本喰い尽くせ」なんてサブタイトルつけましたが無理です。 関東、中部圏の美味しかった物を紹介したいと思います。 あと、日頃思ったこともね...

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「支那そば屋 わさらび」@沼津市で焼きアゴの塩そば

知人と沼津までとんかつを食べに行き「次、何処にする?ラーメン食べたいから藤堂でも行く?」というような会話をしながら12時もまわっていたのですぐ近くの「わさらび」に決定。

「わさらび」について店内にはいるとやはり満員、少し待って空いた席に...

鶏白湯を食べたかったが夜の部のメニューなので「アゴ焼きの塩そば」に。

わさらび アゴ焼き塩そば

スープを飲むと、ややや、こりゃ旨い!!

動物系の出汁より魚介の出汁が強めに出ていてこれが焼きアゴの旨さだって感じ。

同行者のレギュラーメニューの「しお」のスープももらいましたが全く違う旨さ。

麺も全粒粉を使っていてしなやかで腰のある麺でした。

店主の努力と才能が伺われます。

そして、食べているうちに底に何かが沈んでる。箸で持ち上げたら...〇◆★が。

これは最後の最後まで取っておいてスープをしっかり染みこませて食べた方が美味しいと思います。

〇◆★は食べた方だけが知り得るお楽しみですね。(爆)

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テーマ:ラーメン - ジャンル:グルメ

  1. 2008/10/14(火) 07:54:42|
  2. ラーメン(沼津市)
  3. | トラックバック:0
  4. | コメント:1
<<バイエルンマイスタービール | ホーム | 「麺屋 いっこく」@板橋区大山>>

コメント

はじめましてです♪

美味しそうーぜひ食べてみたいです
私は以前、鯛のスープのラーメンを食べました
ふだんはスープを飲み干せない私もこの日はスープ完食しましたぁ。
ほんとうにわさらびさんは絶品ですね
  1. 2008/10/17(金) 11:49:18 |
  2. URL |
  3. こぶた #-
  4. [ 編集 ]

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