ボボイの逆襲 ~日本を喰いつくせ!~

静岡在住のボボイと申します。 「日本喰い尽くせ」なんてサブタイトルつけましたが無理です。 関東、中部圏の美味しかった物を紹介したいと思います。 あと、日頃思ったこともね...

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「伊駄天 影武者」@藤枝で豚骨味噌の「越豚」

今日、金曜の夜は「伊駄天」が豚骨専門の「影武者」となる日。

今週の影武者から影武者限定麺が始まるとのことで食べに行ってきました。


影武者


券売機で限定の食券を買い食券を渡してカウンターに...

そして限定の「越豚」が...

越豚

味噌だれは「越冬」の物と同じで5種類の味噌をブレンドしてあるとのこと。

パルミジュャーノの芳醇な香りも健在、隠し味にトマトを使っているという懲ったもの。

スープのベースが豚骨になったことで「越冬」より更に味の奥行きが深い。

これだけでも十分旨いのに...

今年の「越豚」は隠し球がさらにありました。

これを最初から使うんじゃなかったと深く後悔しています。

1/3ほど食べてからこの隠し球を使って味の変化を楽しんだ方が美味しくいただけると思いますよ。
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テーマ:ラーメン - ジャンル:グルメ

  1. 2008/11/28(金) 22:02:32|
  2. 伊駄天
  3. | トラックバック:0
  4. | コメント:4
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コメント

木曜日の昼に行った時
「明日遠くに飛ばされなきゃいいけどね」
と店主と話をしていたら…
本当に広島に飛ばされちゃいました(爆)
来週の金曜日に食べます。
  1. 2008/11/30(日) 09:45:41 |
  2. URL |
  3. ゴリ@七曲署 #o14txy56
  4. [ 編集 ]

影武者は…

時間的にもなかなか間に合いそうもないです。
いつ行けるかなあ。

早く食べてみたいですね。
  1. 2008/11/30(日) 22:30:47 |
  2. URL |
  3. actionscene #nlBqyCS.
  4. [ 編集 ]

今週は...

>ゴリさん
また遠島の刑にならないようお祈りしてあげますね。(笑)
でも、俺がお祈りすると...
  1. 2008/12/02(火) 21:09:01 |
  2. URL |
  3. ボボイ #-
  4. [ 編集 ]

8時半ころ

> actionscene さん
8時半ころまではやっているようです。
掛川からは遠いですけど...
早く食べて下さい。旨いですよ。
  1. 2008/12/02(火) 21:13:26 |
  2. URL |
  3. ボボイ #-
  4. [ 編集 ]

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