ボボイの逆襲 ~日本を喰いつくせ!~

静岡在住のボボイと申します。 「日本喰い尽くせ」なんてサブタイトルつけましたが無理です。 関東、中部圏の美味しかった物を紹介したいと思います。 あと、日頃思ったこともね...

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「ミート矢澤」@五反田 A5ランくの牛100%のハンバーグ

新宿御苑から歩いて新宿駅に...

山手線に乗って五反田駅の西口に降りて目黒川沿いに歩いて行くと次の目的の店「ミート矢澤」が...


矢澤ミート


しかし、そこで私が見た物は...

ざっと40人は並んでいる行列の姿、一瞬どうしようかと迷ったが並びました。

並んだ時点でmixiに日記を書いて投稿した後に後ろを振り返ると更に20人ほどの行列を作ってました。^^;

凄い人気です。

1時間は待つ覚悟でしたが、意外と回転が速く40分程度店内に入ることが出来ました。

店のキャパが大きくて50席はあることです。

入り口近くにランチメニューのボードが...


ランチメニュー

フィレやサーロインも魅力的なんですが...予算の関係で今回はハンバーグに。

トッピングで目玉焼きも。(笑)

まずはサラダから。


サラダ

まぁ、ごく普通ですね。

そしてメインのハンバーグ


ハンバーグ1

目玉焼きに隠れて肝心のハンバーグが見えません。


ビーフ100%のハンバーグ

A5ランクの牛100%のハンバーグです。

肉の部位としてスネやネックが主だとか...

高い肉ですから良い使い方だと思います。

ハンバーグにご飯とみそ汁が付いてきます。

みそ汁、けっこう煮干しが効いていて旨かった。

ハンバーグはこのように...


ハンバーグ2

中がレアな状態のミディアムレアで焼かれて提供されます。

とりあえず何もつけずに一口。

獣臭さは一切感じられない上品な肉質、しつこくない脂の旨さ...

いやぁ、これは旨いです。

ソースは醤油をベースにしたフルーティでさっぱりとしたものでしたがほとんど使いませんでした。(笑)

おいてある塩をちょっとだけふりかけて食べました。

肉の旨さが引き立って塩で食べた方が好みでした。

でも、やっぱりこの肉の醍醐味を味わうならステーキでしょうね。

このハンバーグ約170グラムのボリュームでホリデーランチで1260円、平日ランチで1000円となっているのでお得だとは思います。

A5ランクの牛肉なんてそうは食べられませんからね。



ミート矢澤

住所 東京都 品川区西五反田2-15-13 ニューハイツ西五反田1F

電話 03-5436-2914

定休日 年中無休

営業時間 [平日]11:30 - 15:00(ラストオーダー 14:00)/17:00 - 24:00(ラストオーダー 23:00)
       
       ランチ 11:30 - 15:00(ラストーダー 14:00)

[土曜日]11:30 - 15:00(ラストオーダー 14:00)/17:00 - 24:00(ラストオーダー 23:00)

      ランチ 11:30 - 15:00(ラストオーダー 14:00)

[日曜・祝日]11:30 - 15:00(ラストオーダー 14:00)/17:00 - 24:00(ラストオーダー 23:00)

      ランチ 11:30 - 15:00(ラストーダー 14:00)


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テーマ:こんな店に行ってきました - ジャンル:グルメ

  1. 2008/12/12(金) 08:48:59|
  2. 洋食屋
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