ボボイの逆襲 ~日本を喰いつくせ!~

静岡在住のボボイと申します。 「日本喰い尽くせ」なんてサブタイトルつけましたが無理です。 関東、中部圏の美味しかった物を紹介したいと思います。 あと、日頃思ったこともね...

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「町田汁場 進化」@町田市の『1日限りの濃厚鶏白湯』

「中華そば 勇次」を出て次に向かったのは「町田汁場 進化」。


町田汁場 進化


こちらの23日たった1日限りの「濃厚鶏白湯」狙いです。


限定


この限定鶏白湯の正式名称は...

  「クリスマス前に鶏を堪能してくれチキン野郎!すい

ません山梨の皆さん、名古屋コーチンですが仲間に入

れてください、おじゃまします企画 進化の濃厚鶏白

湯」 
 


というなが~いネーミングです。(爆)

食券を券売機で買いカウンターに...


出てきた「濃厚鶏白湯」がこちら。


鶏白湯

見るからに濃厚そうなラーメンです。

スープはこれでもかってくらいに鶏の旨みが、コク、キレとも申し分ないです。

でも、少し塩味が強うような気もしますが...いや、こりゃ旨いわ!

いろいろと具が入っています。

鶏チャーシュー

鶏チャーシュー、あっさりとした味付けに肉の旨みが詰まっています。


牛蒡と人参の素揚げ


牛蒡と人参の千切りを素揚げしたもの。

濃厚なスープにアクセントになっています。これだけで食べても旨いし、スープをすわせて食べても絶品です。

鶏チャーシューのほぐし

鶏チャーシューをほぐした物なのかな?食べてみるとまるで「シーチキン」のようでもありました。(爆)

こんなラーメンなら毎日でも食べてもいいな。


住所 〒194-0022 東京都町田市森野3-18-17 ウイング森野103
電話番号 042-705-7122
営業時間 (平日)11:00〜15:00、18:00〜21:00、(日祝)11:00〜18:00
定休日 月曜日(祝日の場合は翌日)
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テーマ:ラーメン - ジャンル:グルメ

  1. 2008/12/25(木) 07:50:16|
  2. ラーメン(東京)
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