ボボイの逆襲 ~日本を喰いつくせ!~

静岡在住のボボイと申します。 「日本喰い尽くせ」なんてサブタイトルつけましたが無理です。 関東、中部圏の美味しかった物を紹介したいと思います。 あと、日頃思ったこともね...

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「ミエル ドーナツ baked donut」@銀座の焼きドーナツ

ちょっと気になったドーナツ屋さんを見つけたので銀座に...

そのドーナツ屋さんとは「ミエル ドーナツ baked donut」というお店。


ミエルドーナツ店舗


気になったというのは普通、ドーナツは油で揚げて作るのが一般的なのですがこの「ミエル ドーナツ」は油で揚げずに焼いて作るドーナツで油はいっさい使っていないというヘルシーなドーナツなんです。

もともとは関西から始まった店なんですが昨年の8月に旗艦店として「銀座松坂屋」の裏手の方に「
ミエル ドーナツ 銀座本店」をオープンしてカフェも併設しているというのでそちらに行ってみました。

3時過ぎに行ったらカフェは10人待ち...約40分ほど待たされました。

こちらのカフェではプーレンドーナツを使ったオリジナルプーレートが味わえるんです。

メニューは次の通りです。


焼きたてのドーナツにフランス産エシレバターを添えて …\1100

和栗のモンブラン仕立アングレーズ風味 …\1300

バナナとシャンティショコラ バニラアイス添え …\1300

抹茶アイスとつぶあん和風ドーナツ …\1300

2種類のベリーとシャンティに爽やかなグラスを …\1300


ドーナツスイーツにはドリンクもついてきます。

今回は「焼きたてのドーナツにフランス産エシレバターを添えて」をチョイスしてみました。

こちらのメニューだけ2個のプレーンドーナツが付いており他のメニューは1個だと言うことです。

そして程なく「焼きたてのドーナツにフランス産エシレバターを添えて」が...


焼きたてのドーナツにフランス産エシレバターを添えて

プレーンドーナツ2個とフランス産高級バター「エシレ」とメイプルシロップのセットになっています。

プレーンドーナツ

このプレーンドーナツに...


メイプルシロップ

メイプルシロップをかけて...

エシレバター


エシレバター2

フランス産の「エシレバター」をたっぷりつけて食べるとこれがドーナツかと思わせるフワフワな食感、シロップの甘さ、バターの芳醇な香りとコク。

あっという間に食べてしまいました。

揚げていないのでもたれると事もないし...

ドーナツ生地も軽いし...

これなら、3個、4個は軽く食べられそうですね。

プレーンの他に7種類のドーナツがあるようです。

テイクアウトしたときは家でトースターで軽く焼いて食べるのがお薦めだそうです。



銀座本店
〒104-0061
東京都中央区銀座6丁目12-1
Tel: 03-6218-0112
営業時間 11:00~20:00 (不定休)



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テーマ:スイーツ - ジャンル:グルメ

  1. 2009/01/11(日) 05:13:23|
  2. スイーツ
  3. | トラックバック:0
  4. | コメント:2
<<「塩ラーメン・つけめんのお店 はないち」@練馬区 | ホーム | 「伊駄天」@立川の正月ラーメン『牛ばらチャーシュー麺』>>

コメント

焼いたドーナッツもおいしそうですね
何より そのバター試してみたいです~
おいしんだろうなぁ
  1. 2009/01/13(火) 00:58:49 |
  2. URL |
  3. Hearts(ハーツ) #i1jUUG.6
  4. [ 編集 ]

エシレバターは...

>Heartsさん
このバターはパルシェの仲の「成城石井」にありました。

気に入って頂ければありがたいです。

一度、お試しあれ。
  1. 2009/01/13(火) 21:45:08 |
  2. URL |
  3. ボボイ #-
  4. [ 編集 ]

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