ボボイの逆襲 ~日本を喰いつくせ!~

静岡在住のボボイと申します。 「日本喰い尽くせ」なんてサブタイトルつけましたが無理です。 関東、中部圏の美味しかった物を紹介したいと思います。 あと、日頃思ったこともね...

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「quatre epice(キャトルエピス)」@静岡市清水区

以前から気になってた静岡市清水区にあるケーキショップ「quatre epice(キャトルエピス)」に行ってきました。

初めて目にしたときはなんて読んで良いのかわからなかった。(爆)

キャトル・エピス1


キャトル・エピス3

最初はカフェで食べて帰ろうと思ったのですがショーケースの中のケーキ類を見ていたら何種類か食べてみたくなったのでテイクアウトにしました。

まずはケーキ屋さんにあればついつい買ってしまう「フルーツロールケーキ」


フルーツロールケーキ

イチゴ、ラフランス、バナナ、黄桃が生クリームと一緒にフワフワのスポンジに巻かれています。

ほどよい甘さの生クリームはフルーツの旨さを引き立ててくれます。

次が「イチゴのタルト」

イチゴのタルト

イチゴがこれでもかって乗っかっています。

それにしてもカスタードクリームが非常に柔らかく運ぶのには神経使います。

イチゴの銘柄はわかりませんがイチゴの美味しさを際だてたタルトでした。

そして最後は「バナナのタルト」があったので「チョコとバナナのタルト」を探したらありましたよ~。(笑)

チョコとバナナのタルト

やっぱりチョコとバナナのタッグは最強ですね。

こちらのチョコのクリームも非常に柔らかなクリームでした。

タルト生地の上には濃厚でちょっとビターなチョコが...

これにナッツも入っていればなぁ~と思っていたらナッツも散りばめられていました。

どれも美味しかった「quatre epice」のスイーツ。

また行こうと思うけど...清水はちょっと遠いな。(笑)




■キャトルエピス静岡店
TEL:054-371-5020
FAX:054-371-5030
静岡県静岡市清水区天神2-6-4
営業時間:10:30~19:00

清水以外にも富士市、富士宮市にも店舗があります。



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  1. 2009/01/14(水) 21:59:53|
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