ボボイの逆襲 ~日本を喰いつくせ!~

静岡在住のボボイと申します。 「日本喰い尽くせ」なんてサブタイトルつけましたが無理です。 関東、中部圏の美味しかった物を紹介したいと思います。 あと、日頃思ったこともね...

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「かわかつ」@藤枝市

藤枝駅すぐ近くの「かわかつ」で一黒軍鶏のせいろを頂いてきました。

かわかつ

ここの蕎麦は全て十割蕎麦なんですね。

蕎麦

細めに着られた十割蕎麦は、よくありがちなプツンと切れる蕎麦ではなく喉越しの良い蕎麦でした。

蕎麦2

そしてこちらがつけ汁...

つけ汁

温かいので節の香りがいいですね。

つけ汁は鶏からも程よい出汁が出ていて葱の甘さも出ていて美味しいのですがややライトな印象を受けました。

このつけ汁の中に入っているのが一黒軍鶏、旨みが詰まって美味しい肉だと思いました。


一黒軍鶏

ただちょっとお高いのが難点かな?

軍鶏の一品などもあるようなので飲みながら〆で蕎麦というのをやってみたいな。


▼住所、駐車場
藤枝市駅前 駐車場:3台
▼電話番号
054-645-1770
▼営業時間
11:30~14:30、17:30~22:00
▼定休日
毎週月曜日 第3火曜日




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テーマ:蕎麦屋 - ジャンル:グルメ

  1. 2009/04/30(木) 09:36:18|
  2. 蕎麦、うどん
  3. | トラックバック:0
  4. | コメント:4
<<「モンシュシュwithトラベルカフェ」@川崎ラゾーナ | ホーム | 「蒲原館@静岡市清水区蒲原>>

コメント

気になります。

かわかつさんの一黒軍鶏、気になります。
でも、お値段高いんですね。

飲みながら〆で蕎麦、イイですね。
そう言えば、駅南のお蕎麦屋さんも気になりますよね(笑)
  1. 2009/04/30(木) 23:27:32 |
  2. URL |
  3. 空パパ #tmUIQuR.
  4. [ 編集 ]

>空パパさん

駅南の蕎麦屋さんって「みさき」のことかな?

あそこの蕎麦も美味しいですよ。
  1. 2009/05/05(火) 08:17:24 |
  2. URL |
  3. ボボイ #-
  4. [ 編集 ]

初めまして、
昨日からブログを始めました。

私は宮城県に住んでいるもので、
よく山形県のそばを食べに行きます。

つけ汁のそばは食べたことがありませんが、
見るからに美味しそうですね。

またお邪魔させていただきます。
  1. 2009/06/08(月) 10:48:37 |
  2. URL |
  3. まーちゃんk #93AmXK2Y
  4. [ 編集 ]

初めまして。

>まーちゃんkさん
初めまして、ブログ開設おめでとうございます。

宮城も米所で美味しそうなものがたくさんあって良いですね。

拙いブログですがよろしくお願いします。
  1. 2009/06/09(火) 04:33:36 |
  2. URL |
  3. ボボイ #-
  4. [ 編集 ]

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