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ボボイの逆襲 ~日本を喰いつくせ!~

静岡在住のボボイと申します。 「日本喰い尽くせ」なんてサブタイトルつけましたが無理です。 関東、中部圏の美味しかった物を紹介したいと思います。 あと、日頃思ったこともね...

「蔵出し味噌麺場 千代商店」@富士市 今度は「北海道味噌」に...

前回の訪問から中一日を置いてまた、仕事の帰りに富士市の「蔵出し味噌麺場 千代商店」に...

千代商店

今回は満席だったのでウェイティングリストに名前を書いて待つことに...

20分くらい待ってカウンターに。

前回は「信州」をいただいたので今回は「北海道」に...

トッピングとして味噌漬け味玉と炙りチャーシューを一枚。

北海道ラーメン

丼もビジュアルも「信州」とはまた違いますね。

「北海道ラーメン」にはな、なんと...

フライドポテトがトッピングされていました。

フライドポテト

「信州」の時は山菜、「北海道」はジャガイモ...

そのご当地から浮かぶ名産品をイメージしてトッピングしてるのかな?(笑)

それ以外は「信州」と一緒ですね。

北海道の味噌

麺も一緒で平打ちのモチッとした麺でした。まぁ、当然と言えば当然か。

スープは信州のものより若干、濃い感じもしたけど...あまり変わらない印象。

北海道のスープ

生姜とニンニクはやはり効いていましたね。

香ばしい揚げネギも入っていて美味しくいただけました。

味噌漬け味玉もほのかに味噌の味がしてちょっと今までの味玉とは違う感じでした。

あと、残りは「九州味噌」か...




富士市加島町30-1
0545-65-1001
11:00~11:00(ラストオーダー10:30)









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テーマ:ラーメン - ジャンル:グルメ

  1. 2009/05/31(日) 04:28:18|
  2. ラーメン(富士市)
  3. | トラックバック:0
  4. | コメント:2
<<「R-MEN EVE Plroduced by Ladi’s Staff」@岡崎市 | ホーム | 「麺屋 はなび」@名古屋市中川区>>

コメント

こってり味噌と半熟卵が美味しそうです!ポテトフライが乗っかっていると、なんだかお得な気分になりますね(笑)。
  1. 2009/06/02(火) 23:35:01 |
  2. URL |
  3. たっきぃー #-
  4. [ 編集 ]

>たっきぃーさん
個人的にはポテトはいらないかなと...

味玉は味噌に漬けてあるらしくちょっと変わった味わいでしたよ。

富士に行った際には是非とも...
  1. 2009/06/07(日) 04:29:08 |
  2. URL |
  3. ボボイ #-
  4. [ 編集 ]

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