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ボボイの逆襲 ~日本を喰いつくせ!~

静岡在住のボボイと申します。 「日本喰い尽くせ」なんてサブタイトルつけましたが無理です。 関東、中部圏の美味しかった物を紹介したいと思います。 あと、日頃思ったこともね...

「まるぎん商店」@岡崎市

「つけめん舎 一輝」を出た後はちょっとスーパー銭湯でまったりと...(笑)

約開店一時間前に「まるぎん商店」に。とりあえず並びました。

まるぎん商店

こちらが券売機のメニューです。

券売機

今回訪問の目的は一番下の限定物...

どんな限定かというとメニュー名は「鶏ポタつけ麺」で「まるぎん商店」初めての鶏白湯だと言うこと。

夜の部20食限定で6月下旬までの提供らしいです。

カウンターに座って程なく「鶏ポタつけ麺」が...

鶏ポタつけ麺

麺は平打ちと緑色した麺が2種類...トッピングとして鶏チャーシューに味玉、胡瓜の千切り。

平打ち麺

平打ちは加水率が高めかな。モチッとした食感が良かったが、茹でむらもあったっけ。

クロレラ麺

緑色の麺はクロレラが練り込まれている麺だと言うこと。

健康的でいいですね。(笑)

こちらは加水率がちょっと低め?コリッとした感じの麺でした。

鶏チャーシュー

ジューシーな味わいの鶏チャーシュー、ちょっと甘めでもあったかな。

味玉と胡瓜

味玉と胡瓜の千切り...箸休めにはもってこい。(爆)

そしてつけ汁...

つけ汁

クルトンも入って見た感じはポタージュスープと思ってたら...

飲んでみてもポタージュスープだった。(笑)

鶏の旨みも十分出ていましたがほかにコーンのような甘さも感じられました。

つけ汁の粘度は高いので麺との絡みは抜群でしたね。

最後はサイドメニューで「スープde茶漬け」を...

スープde茶漬け

これに...

のこったこれを...

つけ汁


ぶっかけて...

スープde茶漬け2

〆てみました。鶏の旨みがたまらないお茶漬け風...旨かったぁ~





住所 〒444-2116
愛知県岡崎市寿町13-20
電話番号 0564-25-8578
営業時間 11:30〜14:00/18:00〜22:00
定休日 火曜、水曜、日曜の昼の部
座席数 カウンター6席 テーブル12席
喫煙 不可







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テーマ:ラーメン - ジャンル:グルメ

  1. 2009/06/07(日) 06:22:59|
  2. ラーメン(愛知県)
  3. | トラックバック:0
  4. | コメント:6
<<「蔵出し味噌麺場 千代商店」@富士市 味噌三部作完結編「九州味噌」 | ホーム | 「つけめん舎 一輝」@岡崎市>>

コメント

まる銀の限定、気になっています。
行くのであれば多分28日辺りの日曜日かなと思っています。
基本、土日は行けないし、ついでに平日連休を取るお店なのでハードルが高いです。(笑)
  1. 2009/06/09(火) 18:03:14 |
  2. URL |
  3. らーパパ #-
  4. [ 編集 ]

はじめまして。

愛知・三河地方在住のくまおと申します。
静岡から精力的に遠征されてるんですね。
私もラーメン好きでちょこちょこ食べ歩いてるんですが
そのパワー見習わなければ…と思います。

またお邪魔します。よろしくお願いします。
  1. 2009/06/10(水) 00:52:46 |
  2. URL |
  3. くまお #-
  4. [ 編集 ]

まるぎんさん、良いですねえ。
気になるメニューも多いし、行きたいけど車でないと厳しいので、なかなか行けてません。

これ、ぜひ食べてみたいです。
行けるときあるかな?
  1. 2009/06/10(水) 00:58:26 |
  2. URL |
  3. actionscene #nlBqyCS.
  4. [ 編集 ]

>らーパパさん
これは美味しかったですよ。
夜の部のみというハードルの高さですが是非とも味わってみて下さい。
  1. 2009/06/10(水) 22:46:22 |
  2. URL |
  3. ボボイ #-
  4. [ 編集 ]

初めまして。

>くまおさん
コメント頂きありがとうございます。
やはり高速1000円というのがありがたいですね。
関東方面が主なのですがこれからは東海地方も視野に入れて行きたいと思います。

拙いブログですがよろしくお願い致します。
  1. 2009/06/10(水) 22:49:46 |
  2. URL |
  3. ボボイ #-
  4. [ 編集 ]

>actionscene さん
確かに車でないと辛い所ですよね。

ツアー、組みますか?(笑)
  1. 2009/06/10(水) 22:55:50 |
  2. URL |
  3. ボボイ #-
  4. [ 編集 ]

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