「支那そばや わさらび」＠沼津市の『ニューサマーオレンジのサラダそば』

今月いっぱいで「ニューサマーオレンジのサラダそば」が終了してしまうとのことでマイミクさん二人と沼津の「支那そばや　わさらび」を訪問。

ちょっと待ってオープンしたので店内に入り「ニューサマーオレンジのサラダそば」をオーダー。

麺とつけ汁、サラダと３つに分け提供されます。



麺は細麺ですね。





全粒粉で造られた麺は冷水で締められているため腰は十分ですね。

ツルッと喉ごしの良い麺でした。

つけ汁はと言うと...



脂が浮いていますが鶏油でしょうか？



つけ汁はニューサマーオレンジ一色と言った感じのつけ汁で甘さと酸味が上手い具合にバランスが取れています。

清涼感あふれるニューサマーオレンジのジュースで麺を食べると言った感じなのですがこれがまたあっているんですよね。

はっきり言って食べる前まではちょっと懐疑的だったのですがそれも杞憂に終わりました。

ベビーリーフと生ハムのサラダも美味しいし...



もう再食は無理だと思いますがまた、是非とも来年もやってもらいたいですね。



所 静岡県沼津市花園町8-10
電話番号 055-925-3869
営業時間 11:30～14:30 17:00～21:00（スープがなくなり次第終了）
定休日 月曜日、第2・4火曜日（祝日の場合は昼のみ営業）
座席数 9席