ボボイの逆襲 ~日本を喰いつくせ!~

静岡在住のボボイと申します。 「日本喰い尽くせ」なんてサブタイトルつけましたが無理です。 関東、中部圏の美味しかった物を紹介したいと思います。 あと、日頃思ったこともね...

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「湧登」でいただくB-1グランプリ ブロンズグランプリの『津山 ホルモンうどん』

食材オタクの店「湧登」で今年、秋田の横手で開催されたB-1グランプリで初出場ながらブロンズグランプリに輝いた「津山 ホルモンうどん」をいただいてきました。

この「ホルモンうどん」を初めて食べたのが先に小笠の「エコパ スタジアム」で開催された「B-1フェスタ」で食べたのが初めてでした。

それを食べて気に入った「湧登」の店主、山ちゃんがネットで探して「ホルモンうどん」のタレを買っちゃったんですね。

そしてこちらが「湧登」でいただいた「ホルモンうどん」です。

ホルモンうどん

津山ではミックスホルモンを使うのですが「湧登」では一種類のホルモンです。

どこのホルモンが聞いたけど忘れちゃった。(爆)

ホルモン

じわ~っとしみ出たホルモンの脂がいい仕事しています。

最近、自分もこれにはまっていたりします。(爆)

食べてみたい方はメニューには載ってないので直接、店主に聞いてみてね。


〒422-8067 静岡市駿河区南町7-9 [地図 Mapion Google ]
電話 054-284-5777
FAX 054-284-5777
営業時間 17:00~23:30
定休日 日曜日




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テーマ:B級グルメ - ジャンル:グルメ

  1. 2009/09/30(水) 06:44:35|
  2. B級グルメ
  3. | トラックバック:0
  4. | コメント:2
<<「シュールストレミング」を厳かに開けてみたら... | ホーム | 「支那そば家 毎度」@三島市 期間限定『冷しざるつけ麺』>>

コメント

うわぁコレはやばいですね(^u^)
すっごくおいしそう♪

いきなり行ってなかったらショックなので
ホルモンうどん予約して行こうかな。。。



  1. 2009/09/30(水) 20:10:48 |
  2. URL |
  3. モーコ #-
  4. [ 編集 ]

>モーコさん
いやいや、予約するほどのものでもないですよ。(笑)
でも、一度は行くことをお薦めします。
焼酎、日本酒、ワインも変態的なこだわりを持っているので手に入りにくいお酒も飲めるかも知れませんよ。
あっ、あれぱ゛「ヒレカツ」も食べて欲しいな。
  1. 2009/09/30(水) 21:56:49 |
  2. URL |
  3. ボボイ #-
  4. [ 編集 ]

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