ボボイの逆襲 ~日本を喰いつくせ!~

静岡在住のボボイと申します。 「日本喰い尽くせ」なんてサブタイトルつけましたが無理です。 関東、中部圏の美味しかった物を紹介したいと思います。 あと、日頃思ったこともね...

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「麺屋 燕」@島田市 移転オープン!

ある日のメールでこの方から移転した「麺屋 燕」のオープンのお誘いを受けたので眠い目をこすりながら行ってきました。

今度の移転場所は国一沿いの以前に「麺屋 燕」があったところのほぼ真ん前。

麺屋 燕

駐車場に着くとこの方この方が既に駐車場で待機していました。

今度の移転場所、駐車場が広くていいですね。

店がいよいよオープンし店内に...

今回の移転オープンで「麺屋 燕」は朝ラーもやることに...

だからオープン時間は朝の6時半です。

朝の5時に起きて来ました。(爆)

朝ラーの時間帯は6時半から9時までで9時以降は通常メニューになります。

朝ラーの時間帯のみ券売機での食券制、9時以降は口頭での注文となります。

こちらが朝ラーの券売機。

券売機

朝ラーメニューは5種類、期待していた「燕(つばくろ)」の人気メニュー、「こっさり」は朝ラーから外されていました。

コク味噌が朝ラーにあったのはちょっとビックリ。

考えてみれば「燕(つばくろ)」にもあったんだよね。(笑)

「支那そば」と「燕らーめん」とどう違うのかがわからない。

写真でもあれば選びやすいんですけど...

今回は「支那そば」を選択。「燕らーめん」は次回に持ち越すことに。

しばらくして「支那そば」が...

支那そば 塩

丼が以前と違うものに変わってますね。

やや深みのある丼で「ちゃぶ屋」の丼とも似ています。

スープは鶏や魚介のバランスがイイ感じですっきりとした味わい。

くどくないのでこれなら朝ラーでもスルッと食べられるんでは...

チャーシューもいいですね。

チャーシュー

柔らかくてしっかりと味が染み渡っているチャーシューでした。

麺は細打ち。

燕の麺

やや固めに茹で上げられていてちょうど私好みでした。

今度は「燕らーめん」かな?でも「こっさり」を朝ラーメニューに加えて欲しいな。



住所:島田市御仮屋町8770
TEL:0547-34-2223
営業時間:06:30~15:00
休日:火曜・第3水曜
駐車場:19
座席:カウンター10 テーブル2x3、4x3
禁煙:全席禁煙




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テーマ:ラーメン - ジャンル:グルメ

  1. 2009/10/28(水) 06:00:54|
  2. ラーメン(島田市)
  3. | トラックバック:1
  4. | コメント:3
<<「鉄板焼きダイニング 湧登」@静岡市葵区 『鱧皮ちくわと沖田黒豚のポークソテー』 | ホーム | 「全開屋」@静岡市清水区>>

コメント

つばめ?
  1. 2009/12/14(月) 16:34:09 |
  2. URL |
  3. #-
  4. [ 編集 ]

燕いってきました!

こんにちは^^
移転先の燕いってきましたが、大繁盛してました!
ここは美味しいですね~
今後、燕ファンになりそうです^^
  1. 2009/12/30(水) 15:54:17 |
  2. URL |
  3. ジャニごり #-
  4. [ 編集 ]

>ジャニごりさん
新メニューの「極ネギ塩」も美味しいですよ。
こちらからもリンクさせて頂きますね。
今後ともよろしく。
  1. 2009/12/31(木) 05:09:28 |
  2. URL |
  3. ボボイ #-
  4. [ 編集 ]

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燕【2】( 島田市 )

前回(2009.10.18)移転中で食べることができなかった、 島田市の燕(つばくろ)へ2ヶ月ぶりのリベンジ 移転先は、国一沿いのカラオケランド島...
  1. 2009/12/30(水) 15:55:38 |
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