ボボイの逆襲 ~日本を喰いつくせ!~

静岡在住のボボイと申します。 「日本喰い尽くせ」なんてサブタイトルつけましたが無理です。 関東、中部圏の美味しかった物を紹介したいと思います。 あと、日頃思ったこともね...

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「支那そば家 毎度!」@三島市 限定ラーメン『静岡2号』

9月から限定ラッシュが続いている三島の「支那そば家 毎度!」

前回は「静岡ロック」として10月18日から21日の昼間で終了し夜の部に行ってものの見事に振られたこの私。

しかも、スープが絶品だったという話し。

この怒りを何処にぶつければいいのか...

その矛先は一人で静岡から旅立ったこの人かな?

でも店主の菊池さんからいいこと聞きました。

「25日から静岡2号を始めますよ...たぶん」と言うこと。

で、25日にマイミクさんを連れだって出かけてきました。

ちょっと早く着きすぎたので三島大社で参拝。(笑)

三島大社

参拝後、「毎度」にならぶもまだ30分前。(笑)

支那そば家 毎度

「醤油」と「潮」があると先日、聞いていたのでここで2食を食べる連食モードに。

店がオープンし券売機で「潮」と「醤油」を購入。

最初は「潮」から行きました。

店主の菊池さん、作り方が丁寧ですね。

こちらが「潮」の「静岡2号」

静岡2号「潮」

レギュラーの「潮」とスープが違いますね。

清湯のスープで゜「静岡2号」は名古屋コーチンのみでスープを摂ったらしいです。

静岡2号のスープ

目の前に置くと鶏の出汁のいい香りがプ~ンと漂ってきました。

スープはシンプルながらも鶏の奥深い旨みを感じさせてくれる美味しいスープでした。

チャーシューは豚が2枚、鶏が一枚。

こちらの鶏チャーシュー、噛めば噛むほどに鶏の旨みが...

名古屋コーチンを使ったチャーシューとのこと。

ちょっと固いのですがこれが旨い旨い。

麺はレギュラーでもお馴染みの全粒粉と地粉をブレンドした麺。

静岡2号の麺

細くても延びが遅くて腰も十分、いい麺です。

美味しいのでスープを完飲、丼を上げて次の「醤油」を待ちます。

しばし待ってでてきた「静岡2号 醤油」。

静岡2号「醤油」

丼を目の前に置くと今度は「醤油」の芳醇な香りが...

醤油の気高い香りとジワッと来る鶏の旨み。

「潮」も良かったけど「醤油」もいいですね。

こちらにも鶏チャーシューが...

鶏チャーシュー

こちらもスープまで全部飲んじゃいました。(笑)

あっさりとしているけど名古屋コーチンの美味しさを十分に味わえた2杯でした。

限定はまだまだ続くようですよ。

あ~、なんか毎度マジックにはまっているような...








住所 静岡県三島市大宮町1丁目11-1
電話番号 055-976-2118
営業時間 11:30〜14:30,18:00〜21:00
定休日 月・火曜日
座席数 11席
喫煙 不明
最寄り駅 伊豆箱根鉄道駿豆線「三島田町駅」
アクセス 三島田町駅より徒歩8分



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テーマ:ラーメン - ジャンル:グルメ

  1. 2009/10/31(土) 23:56:17|
  2. ラーメン(三島市)
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