「麺’S食堂 粋蓮」＠焼津市 『冬季限定 生姜らぁ～めん』

ちょくちょく行く「麺’S食堂　粋蓮」に行くと冬季限定のメニューが...

３種類の中から「生姜らぁ～めん」をいただくことに。



スープは醤油のＷスープがベースになっているようです。



「生姜らぁ～めん」と言うのでガッツリと生姜が効いているのかと思ったちょっと違いました。

それでも生姜の効いたスープなのですがちょっと冷めていくと生姜の味がなりを潜めて本来のＷスープの味わいが出てきます。

トッピングとして針生姜、生姜を摺りおろしたものがのっています。



こちらと一緒に麺を食べるとさすがにピリッと生姜の辛さが舌に来ますね。

食べていると体がポカポカしてきてジワ～っと汗が出てきました。

味噌や柚子も冬にはいいけどこういう生姜の効いたラーメンも良いですね。


住　　所 〒425-0026 静岡県焼津市焼津3ー10ー8
電話番号 054-626-4188
営業時間 火曜日～土曜日
11:00～14:00
17:30～24:00
日曜日11:00～22:00
定 休 日 月曜日 、第三火曜日