ボボイの逆襲 ~日本を喰いつくせ!~

静岡在住のボボイと申します。 「日本喰い尽くせ」なんてサブタイトルつけましたが無理です。 関東、中部圏の美味しかった物を紹介したいと思います。 あと、日頃思ったこともね...

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「高円寺とりそば 大喜庵」@高円寺ラーメン横町

中野から高円寺駅まで歩いちゃいました。

12月20日にオープンした高円寺ラーメン横町に...

高円寺ラーメン横町

この高円寺ラーメン横町は4店舗が出店していて湯島の「大喜」の2号店となる「大喜庵」、蒙古タンメン中本、くにがみ屋、つけめんTETSUとなっています。

ラーメン横町出店舗

オープン初日とお昼時が重なってけっこうな待ち客。

行列

そんな中で「大喜庵」に同行者のわがままで並んでみました。

大喜庵

大喜庵

こちらがメニュー。

メニュー

湯島の本店では限定だった「醤油とりそば」もレギュラーでありますね。

でも今回は「特とりそば(しお味)」にしてみました。

特とりそば

白髪ネギとだいっ嫌いなかいわれ大根...orz

白髪ネギ

で、鶏ワンタン。

鶏ワンタン

軟骨も入っているようでプリッとした食感がいいでね。

スープは透き通った清湯スープ。

スープ

鶏の旨みがジワーっと来ます。

麺

麺は湯島の本店より太いと聞いていましたがこちらも十分に細麺ですよ。

もっと太いと思っていました。

しかし細麺ながら十分な腰はいいですね。

店を出たらフジテレビの「スーパーニュース」のスタッフから取材を受けましたが...

カットされたようです。

しかも、東京のローカルニュースだったようで私の住んでいる静岡では放送されませんでした。orz

番組の録画までしていたのに...(爆)



高円寺とりそば 大喜庵






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テーマ:ラーメン - ジャンル:グルメ

  1. 2009/12/27(日) 06:32:18|
  2. ラーメン(東京)
  3. | トラックバック:0
  4. | コメント:2
<<「覆麺」@神田神保町 | ホーム | 「釜炊き豚骨ラーメンきら星 満天」@東京都中野市>>

コメント

うまそう!

高円寺ですか。行ってみたいですね。

全国デビュー残念でした。私も録画していました…
  1. 2009/12/27(日) 08:05:09 |
  2. URL |
  3. スガピー #HpsKs1aI
  4. [ 編集 ]

>スガピーさん
あちらに行ったら是非寄ってみて下さい。
 
私もビデオ撮ってみましたが...まぁ、こんなもんですよ。(笑)
  1. 2009/12/28(月) 08:05:57 |
  2. URL |
  3. ボボイ #-
  4. [ 編集 ]

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