ボボイの逆襲 ~日本を喰いつくせ!~

静岡在住のボボイと申します。 「日本喰い尽くせ」なんてサブタイトルつけましたが無理です。 関東、中部圏の美味しかった物を紹介したいと思います。 あと、日頃思ったこともね...

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一日早いけど2杯の年越し蕎麦

今年も残すところ今日一日。

昨日は大晦日に出かける予定があるので2軒で年越しそばをいたたきました。

まずは「そば笑」さんで...

「天ぷら蕎麦」をいただきました。

滅多に蕎麦屋さんで温かい蕎麦は食べないのですが...

何故か温かい蕎麦モードに入っちゃって「天ぷら蕎麦」を頼んじゃいました。

天ぷら蕎麦

大振りの海老天が2本。

汁はあっさりとしながら鰹出汁のきいた汁でした。

海老天

衣はサクッと軽くプリップリの海老天、尻尾までいただいちゃいました。

蕎麦も喉ごしが滑らかでイイ感じ。

蕎麦

温かいの=腰がないと言うイメージを持っていたのですがちょっと違いましたね。

SOBA笑







2杯目は無店舗型蕎麦屋?「蕎麦屋吾利兵衛」さんちで蕎麦を打って頂きました。

吾利兵衛さんの蕎麦

最近は年末恒例になっています。

何でも昨日は3時まで打っていたとか...すみません。ワガママ者で。(笑)

蕎麦は「そば笑」のものと比べると太麺に切られていました。

2杯分いただいたので最初の一杯は「かけ蕎麦」で...

吾利兵衛さんちの蕎麦1

吾利兵衛さんちの蕎麦2

「吾利兵衛」さんちの蕎麦は汁とともに力強く男らしい蕎麦と言ったところかな。

「そば笑」の蕎麦と比べると真逆のような感じの蕎麦でした。

やっぱり、打ち手の性格って打った蕎麦にでるのかなぁ?(笑)

もう一杯は天ぷら蕎麦にして食べようかな。

吾利兵衛さん、今年もありがとうございました。


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テーマ:蕎麦屋 - ジャンル:グルメ

  1. 2009/12/31(木) 06:00:42|
  2. 蕎麦、うどん
  3. | トラックバック:0
  4. | コメント:2
<<明けましておめでとうございます。 | ホーム | 「Caravin」@静岡市葵区>>

コメント

昨日はありがとうございました。
蕎麦屋吾利兵衛…体育会系の蕎麦屋です。
だから蕎麦も体育会系です(笑)

お願いされていた例のブツ、今日の午前中にお渡ししました。
  1. 2009/12/31(木) 21:11:39 |
  2. URL |
  3. 蕎麦屋吾利兵衛 #o14txy56
  4. [ 編集 ]

>ゴリさん
昨年はいろいろとお世話になりました。
お届け物お願いしてすみませんでした。
今年もよろしくお願いします。
  1. 2010/01/01(金) 07:58:38 |
  2. URL |
  3. ボボイ #-
  4. [ 編集 ]

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