ボボイの逆襲 ~日本を喰いつくせ!~

静岡在住のボボイと申します。 「日本喰い尽くせ」なんてサブタイトルつけましたが無理です。 関東、中部圏の美味しかった物を紹介したいと思います。 あと、日頃思ったこともね...

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「両国 浪花家 本店」@東京都墨田区

東京たい焼き御三家の一角、麻布十番の「浪花家 総本店」から暖簾分けした両国の「浪花家 本店」に行ってみました。

なぜか調べていった住所がとんでもなく間違っておりあっこっちをウロウロと...

結局は携帯で調べたらもっと北の方に上がったところ。

まったく時間の無駄遣いでした。(笑)

浪花家 両国

店内でもたい焼きをいただくことが出来ますが2個以上のお買いあげが条件となっています。

他にも食事メニューもあるらしくこんなメニューが貼りだしてありました。

メニュー

話によるとこちらの店も「浪花家 総本店」と同じく100年の歴史を持つ店だと言うこと。

たい焼きを焼くいい香りが漂ってきます。

焼きそばにグッと心を引かれましたが他に生きたかった店があったのでここはたい焼き1尾で我慢。

こちらが「両国 浪花家本店」のたい焼き。

浪花家 両国 たい焼き

麻布十番の「浪花家 総本店」と同じくちょっと小振りなたい焼き。

焼き方は天然物と呼ばれる一丁焼き、東京の老舗で見られる焼き方ですね。

東京たい焼き御三家の3店舗も一丁焼き、調べるとまだ他にも多数の店で手間をかけて焼いているようです。

ちなみに5尾くらいをいっぺんに焼くたい焼きを「養殖物」と呼んでいるらしいです。

一尾だけ買うと焼きたてをとって紙袋に入れて渡してくれました。

小降りなので手のひらに収まり写真をパシャリ。

皮はやきたてであったことでパリッとしていて香ばしい。餡は少し甘めに感じました。

食べていて渋いお茶がほしくなりました。

餡はしっかりと頭から尻尾まで入っています。

店内は一昔前の食堂という感じて昭和イズムが漂う店。

店の雰囲気は近代的になってしまった「浪花家 総本店」よりこちらの方がすきだなぁ。(笑)




浪花家本店




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  1. 2010/02/24(水) 00:00:25|
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