ボボイの逆襲 ~日本を喰いつくせ!~

静岡在住のボボイと申します。 「日本喰い尽くせ」なんてサブタイトルつけましたが無理です。 関東、中部圏の美味しかった物を紹介したいと思います。 あと、日頃思ったこともね...

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「西海亭」@豊橋市

今までに二度、訪問して振られ続けていた「西海亭」でようやく食べることが出来ました。

西海亭

一度目は臨休、二度目は日曜日の夜の部がないことを知らずに訪問して振られました。

もう、二年ほど前から行きたいと思っていた宿題店です。

この日も「振られたらどうしよう」と戦々恐々でした。(笑)

しかし、今回は三度目の正直で営業していました。

いや~、良かったなぁ。
店の前には立て看板が...

立て看板

麺やカマボコなどの具材は産地、長崎からの直送だと言うこと。

実はこの店は長崎県平戸にある「いこい食堂」という店の姉妹店だと言うことらしい。

ここのメニュー表です。

メニュー

メニュー

ランチセットのメニューなどもありけっこう充実していますね。

並盛りでも野菜も入ってかなりの量だと言うことと、この後にもう一軒伺うことにしていたのでハーフサイズの「半チャンポン」を...

思ったより早く「半チャンポン」が...

半チャンポン

野菜、魚介、独特のカマボコと色取り取りですね。

具材

スープは白濁した豚骨ベースで漂ってくる香りも豚豚してます。

スープに若干のとろみもあり、豚骨の旨さ、野菜の旨さを感じさせてくれる美味しいスープでした。

麺は白っぽい中太ストレートの麺。

麺

ちょっと粉っぽくも感じましたがしなやかさと程よいコシの麺でした。

本場、長崎で食べたチャンポンが二十数年前のことなのでそのときの味はもう覚えていません。

ただ、「チャンポン」を初めてメニューに載せた店に行ってクワイが入っていたのだけはなぜかハッキリと覚えています。

しかし、この「西海亭」のチャンポンは美味しいと思いました。

別のお客さんが食べていた「オム焼きそば」も美味しそうだったし、「皿うどん」も食べてみたいし...

再訪は確実ですね。



西海亭




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テーマ:ラーメン - ジャンル:グルメ

  1. 2010/03/26(金) 06:00:44|
  2. ラーメン(愛知県)
  3. | トラックバック:0
  4. | コメント:4
<<「政次郎」@豊橋市 | ホーム | 「麺’s食堂 粋蓮」@焼津市 『肉ラーメン』>>

コメント

おお~。

暫く行ってない間に看板が立派になっているじゃないですか、て言うより確か前は無かったような、・・・
近くにはHi-BRiもあるのでセットで行きたいですね。
  1. 2010/03/26(金) 23:02:02 |
  2. URL |
  3. らーパパ #-
  4. [ 編集 ]

おお~っ…本物の長崎のかまぼこだ~!!
食感が柔らかくて旨いんですよね~。
長崎ハーフとしてはすごく気になる店です。
  1. 2010/03/27(土) 09:51:22 |
  2. URL |
  3. ゴリ #o14txy56
  4. [ 編集 ]

>らーパパさん
ご無沙汰しております。
さすがにこの店はご存じでしたか。
Hi-BRi、知らなかったので「政次郎」に行っちゃいましたがググったらすぐ近くなんですね。
面白そうな店なので今度行ってみます。
  1. 2010/03/28(日) 08:28:10 |
  2. URL |
  3. ボボイ #-
  4. [ 編集 ]

是非とも...

>ゴリさん
是非ともゴリさんに行ってもらいたい店なんです。
豚骨ベースで美味しかったですよ。
向こう方面の帰りに是非...
  1. 2010/03/28(日) 08:32:44 |
  2. URL |
  3. ボボイ #-
  4. [ 編集 ]

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