ボボイの逆襲 ~日本を喰いつくせ!~

静岡在住のボボイと申します。 「日本喰い尽くせ」なんてサブタイトルつけましたが無理です。 関東、中部圏の美味しかった物を紹介したいと思います。 あと、日頃思ったこともね...

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「ぶどうの木」@銀座

東京に来たら美味しいスイーツを食べてみたいと言うことで寄ったのが...

ぶどうの木

ぶどうの木

今回で2回目の訪問、時間が閉店ギリギリでもあったため待たずに店内に。

初訪のときは階段の下まで並んでいました。

隣には一世風靡した「花畑牧場」の銀座カフェがありましたが人っ子一人いなかったのが印象的でした。



この「ぶどうの木」はバームクーヘンで今や大人気の「ねんりん家」と経営母体が同じと言うことを初めて知りました。

案内された席に座りメニューを見ながら「クレーム・ブリュレ」をチョイス。

ここの店は温製のスイーツを頼めば間近でフランベするパフォーマンスが見ることが出来、楽しい店です。

コーヒーを飲みながらのんびりしているとウェイターの方が「クレーム・ブリュレ」を運んできてくれました。

クレーム・ブリュレ

カリカリにカソナードをキャラメリゼしたクレーム・ブリュレ、濃厚なアパレイユのコクに芳醇なバニラビーンズの香り。

クレーム・ブリュレ

美味いですねぇ~。

クレーム・ブリュレと一緒にアイスクリームとフルーツもワンプレートに...

アイスクリームとフルーツ

アイスクリームはビスタチオ。

アイスクリーム

そして彩り豊かなフルーツたち。

フルーツ

贅沢なドルチェでした。

今度はフランベするパフォーマンスを見てみたいな。


銀座ぶどうの木





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テーマ:スイーツ - ジャンル:グルメ

  1. 2010/05/26(水) 06:00:23|
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