ボボイの逆襲 ~日本を喰いつくせ!~

静岡在住のボボイと申します。 「日本喰い尽くせ」なんてサブタイトルつけましたが無理です。 関東、中部圏の美味しかった物を紹介したいと思います。 あと、日頃思ったこともね...

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「麺’s食堂 粋蓮 」@焼津市 『年越しらぁ~めん』

今年も後、残りわずかとなり年の瀬の忙しさを感じます。

28日の昼には28日から始まる「年越しらーめん」をいただきに訪問。

麺’s食堂 粋蓮1

年越しラーメン


店内には年末の営業の張り紙が...

営業

カウンターに座って店主にご挨拶。

当然、「年越しらぁ~めん」を注文。塩と醤油があるので塩をチョイス。

最初は「鶏白湯」ベースのベジポタにする予定だったのらしいですが急遽、取りやめて「麺’s食堂 粋蓮 」で使っているチャーシューなどフルトッピングのラーメンに変更したとのこと。

こちらが「年越しらぁ~めん」です。

年越しらぁ~めん

トッピングが多すぎて丼に収まりきれないという訳で別皿トッピングにかけラーメンスタイル。

5種類のチャーシューが圧巻ですね。

トッピング

塩、醤油味の鶏チャーシューが一枚ずつ、バラ、肩ロースの豚チャーシューが一枚ずつ、豚の炙りチャーシューが一枚の計5枚。

この店のラーメンをかけスタイルで食べるのは初めて。

年越しラーメン


やや魚介が前に出たような感じなんですが鶏の旨みもいい感じです。

オープンから一年半、ずいぶん美味くなったと思います。

でも...

この構成なら...

夜に来て...

先にトッピングだけ出してもらって...


グイッと一杯飲んでから〆でかけラーメンを食べても良いかなとつまらぬ妄想をしてしまいました。

そう言えば誰かが持ち込んだという焼酎があったなぁ~。

飲み会はいつなんだろう?

早く飲みたいなぁ~。




麺’s食堂 粋蓮




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テーマ:ラーメン - ジャンル:グルメ

  1. 2010/12/28(火) 05:06:03|
  2. ラーメン(焼津市)
  3. | トラックバック:0
  4. | コメント:3
<<「伊駄天 藤枝本店」@藤枝市  『年越しらーめん 銀狼鶏白湯』 | ホーム | 「麺屋ごとう」@富士市>>

コメント

フルトッピングすごい迫力ですね!
チャーシューの嵐。
これ、通常メニューに入れて欲しいです。

ボボイさん、私の代わりに
店主の方に土下座して頼んできてくだささい。
  1. 2010/12/31(金) 12:52:53 |
  2. URL |
  3. モーコ #-
  4. [ 編集 ]

そうそう、あたしもそう思います。
通常メニューに入れて欲しいです。

ボボイさん、ご主人に土下座して頼んできてください(笑)
  1. 2010/12/31(金) 23:11:59 |
  2. URL |
  3. 空パパ #tmUIQuR.
  4. [ 編集 ]

>モーコさん、空パパさん
きっと熊みたいな人が代わりに言ってくれますよ。(笑)
  1. 2011/01/01(土) 20:37:22 |
  2. URL |
  3. ボボイ #-
  4. [ 編集 ]

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