ボボイの逆襲 ~日本を喰いつくせ!~

静岡在住のボボイと申します。 「日本喰い尽くせ」なんてサブタイトルつけましたが無理です。 関東、中部圏の美味しかった物を紹介したいと思います。 あと、日頃思ったこともね...

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「支那そばや分店 日歩未」@浜松市 数量限定『なつかしの味 昔チャーシュー麺』

浜松の「日歩未」で出ている「豚骨風ラーメン」を食べたいと思い浜松に...

日歩未

あのラーメンの鬼と言われる佐野さんの「支那そばや」の分店となます。

店内には行ってご主人に新年のご挨拶。

「豚骨」を頼もうと思ったのですが...

チラッと上を見上げたらこの張り紙が目に入っちゃいました。

メニュー

う~ん、迷いに迷ってこちらの「なつかしの味 昔チャーシュー麺」にすることにしてみました。

なつかしの味 昔チャーシュー麺

うわ~、チャーシューが丼一面に...

チャーシュー

全部で12枚くらい入ってる。これだけのチャーシューは喜多方の「坂内食堂」で食べた以来かな?

食べ応えがありそうです。

スープは鶏ガラベース清湯系であっさりとした味、とても美味しいスープです。

スープ

昔、よく食べた味のラーメンです。

麺はやはり細麺。

麺

いつも思うのですがツルッとした喉ごしの良い麺ですね~。

頻度こそは「豚骨」を食べてみるつもりなんですが...どうなることやら。




日歩未




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テーマ:ラーメン - ジャンル:グルメ

  1. 2011/01/06(木) 09:30:15|
  2. ラーメン(浜松市)
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