ボボイの逆襲 ~日本を喰いつくせ!~

静岡在住のボボイと申します。 「日本喰い尽くせ」なんてサブタイトルつけましたが無理です。 関東、中部圏の美味しかった物を紹介したいと思います。 あと、日頃思ったこともね...

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「大勝軒 〇秀」@沼津市  『特製ラーメン』

会社の帰りに逆方向に走り沼津の「大勝軒 〇秀」に...

○秀

○秀

1月5日にオープンした新店になります。

ここの店主、「麺屋 中川」の店主の弟さんと言うことで茨城大勝軒で修行されたとか...

店の前の駐車場はいっぱいで第二駐車場に。

満席状態で外待ちの先客が2名といった感じ。

かなり人気があるようです。

入ってすぐ左側に券売機がありましたがまだ、メニューを絞っての営業のようです。

今回は「特製ラーメン」を選んでみました。

大盛りが無料なんですが連食のためそちらはパスしました。

テーブルに着くまでは長かったのですがラーメンが出てくるのは早かった。

特製ラーメン

特製だからトッピングのフル装備です。(笑)

味はと言うと一言で言えば濃厚魚介豚骨、東池袋大勝軒とはまた違った味わい。

スープ

どちらかと言えば松戸の「中華そば とみた」に似た感じの味わいかな。

これは美味しいと思うのですが...

麺は太くプリッとした食感。

麺

こんな感じの麺が好きです。

その麺は自家製で「麺屋 中川」で大勝軒〇秀用に打ったものを使っているようです。

製麺箱

製麺箱もありましたし...

ただ気になったことが一つ、トッピングの具材が冷きっていて暖めようとスープに浸しておくとスープが冷めてきてしまったことです。

その点がちょっと残念でした。




大勝軒 ○秀




関連ランキング:つけ麺 | 大岡駅






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テーマ:ラーメン - ジャンル:グルメ

  1. 2011/02/12(土) 19:06:40|
  2. ラーメン(沼津市)
  3. | トラックバック:0
  4. | コメント:2
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コメント

ご無沙汰~

ここ気になっているんだけど、
この間は車も置けずほかの店へ。

麺まるいと比べてどう?
  1. 2011/02/13(日) 21:56:48 |
  2. URL |
  3. sue #aOYnJuik
  4. [ 編集 ]

sue さん、ご無沙汰~

「まるい」ではつけ麺しか食べたことないしこちらではラーメンだけなので現時点では比べようがないんです。
だから両方たべてみそ。と丸投げしてみる。(笑)
  1. 2011/02/13(日) 22:54:57 |
  2. URL |
  3. ボボイ #-
  4. [ 編集 ]

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