ボボイの逆襲 ~日本を喰いつくせ!~

静岡在住のボボイと申します。 「日本喰い尽くせ」なんてサブタイトルつけましたが無理です。 関東、中部圏の美味しかった物を紹介したいと思います。 あと、日頃思ったこともね...

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「ラーメン暖暮 静岡紺屋町店」@静岡市葵区

仕事帰りに本日、紺屋町にオープンした「ラーメン暖暮」に...

ラーメン暖暮

以前は「日の出らーめん」があったところですね。

「日の出らーめん」は横浜、今度の「ラーメン暖暮」は本店は福岡にあるみたいです。

なんでも福岡放送が主催した「ラーメン総選挙」であの「大砲」、「一蘭」、「一風堂」を堂々と押さえトップに躍り出た店だとか。

店内の作りは前の「日の出らーめん」と一緒ですね。

入ってすぐ、右側に券売機が...

券売機

ラーメンメニューは3種類、一番基本となる「ラーメン」は700円とちょっと強気の価格構成。

でも、HPを見ると本店では600円となっているんですが...

では基本の「ラーメン」の食券を買ってみました。

食券を店員さんに渡すと麺の堅さ、辛みダレの量などを聞いてきます。

麺、調固め。辛みダレなしでオーダーしました。

お客の入りはそこそこでしたがラーメンが出てくるのが早かった。

ラーメン

やや褐色がかった豚骨スープ。

ラーメン

意外とあっさりとしたすーぷで、やや味濃いめかな。

麺は博多ばりの低加水の極細麺、粉っぽいのがいいですね。

途中でニンニクを耳かき2杯程度入れたらニンニクチックな゜スープに変わっちゃった。

一杯にすれば良かったとちょっと後悔。w

欲を言えばすり胡麻を置いて欲しかったなぁと...

深夜2時まで営業しているそうなので酔っ払った後の〆にちょうど良いかも。




〒420-0852
静岡県静岡市葵区紺屋町6-6
TEL/FAX 054-221-7737
営業時間 11時~翌2時
年中無休



大きな地図で見る




別館「Da molto viva il nostro ghiottone~食いしん坊、万歳~」はこちらから


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テーマ:ラーメン - ジャンル:グルメ

  1. 2011/04/01(金) 22:50:37|
  2. ラーメン (静岡市葵区)
  3. | トラックバック:0
  4. | コメント:2
<<「トナリ 丸の内店」@東京都千代田区 東京ビル TOKIA  | ホーム | 「麺’S食堂 粋蓮」@焼津市 『トマトらぁ~麺』>>

コメント

おいしそう!

福岡の人気店が静岡上陸とは嬉しいお知らせですv-20

日の出らーめんの極太麺から一転、極細麺ですか。
〆にはこっちの方がいいです。

もうババアなんで
最近は〆にそうめん食べたくなるんですけど(笑)
  1. 2011/04/02(土) 09:54:48 |
  2. URL |
  3. モーコ #-
  4. [ 編集 ]

モーコさん、どうもです。

極太から極細です。食べやすい豚骨ですが少々、味がこいです。

この店のオーナーはアンタッチャブルの柴田の弟さんだということです。
  1. 2011/04/06(水) 06:48:41 |
  2. URL |
  3. ボボイ #-
  4. [ 編集 ]

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