ボボイの逆襲 ~日本を喰いつくせ!~

静岡在住のボボイと申します。 「日本喰い尽くせ」なんてサブタイトルつけましたが無理です。 関東、中部圏の美味しかった物を紹介したいと思います。 あと、日頃思ったこともね...

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「支那そばや」@グランデュオ立川

池袋から山手線に乗り新宿に向かっている途中で携帯サイトの「ラーメンバンク」を見てみたら「支那そばや」がグランデュオ立川の7Fにオープンするとの情報が出ていたので新宿で中央快速に乗り換え立川に...

昼までこの情報はラーメンバンクになかったと覚えています。

立川に降り立つのは久しぶりですね。

「支那そばや」の出店は「グランデュオ立川」の7Fのレストランフロアのリニューアルによるものだとか...

陳建一の麻婆豆腐の店なんかもあったりして。

支那そばや

到着した時間が4時チョイ過ぎ、待ち客はなくすんなりと店内のカウンターに。

店の前にはメニューも立てかけてありました。

支那そばや

戸塚の本店では「醤油」がお気に入りだったのでこちらでも「醤油」をチョイスしてみました。

醤油ラーメン

スープ

スープは「支那そばや」らしく透き通ったクリアーなスープ、鶏の旨みが口に広がり後をおつて魚介の旨さが。

う~ん、やっぱり「支那そばや」のスープは好きだな。

麺はと言うと...

麺

滑らかな表面の麺でツルッと喉ごしがよい麺ですね。

ちょっと柔らかめな食感の麺がいかにも「支那そばや」らしいですね。

こちらではサイドメニューが本店と違うようですね。

餃子とか今は未販売ですが「炒飯」なんかもありましたし...

美味しくいただいて立川を後にしました。

営業時間や定休日はグランデュオ立川に準ずるそうです。



立川グランデュオの情報はこちらから...



別館「Da molto viva il nostro ghiottone~食いしん坊、万歳~」はこちらから


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テーマ:ラーメン - ジャンル:グルメ

  1. 2011/06/21(火) 06:00:28|
  2. ラーメン(東京)
  3. | トラックバック:0
  4. | コメント:2
<<「支那そば 福々亭」@伊東市 | ホーム | 「一風堂 五反田店」@五反田 『アサラーメン』>>

コメント

ラーメンバンクには2ヶ月前から書かれていましたよ。
  1. 2011/06/21(火) 12:41:20 |
  2. URL |
  3. 通りすがり #-
  4. [ 編集 ]

通りすがりさん、ありがとうございます。

2ヶ月前に出ていたんですね。もしかしたら見逃したのかも知れませんね。
  1. 2011/06/21(火) 22:48:52 |
  2. URL |
  3. ボボイ #-
  4. [ 編集 ]

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