ボボイの逆襲 ~日本を喰いつくせ!~

静岡在住のボボイと申します。 「日本喰い尽くせ」なんてサブタイトルつけましたが無理です。 関東、中部圏の美味しかった物を紹介したいと思います。 あと、日頃思ったこともね...

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「麺屋 一燈」@葛飾区新小岩

青春18切符が始まり一ヶ月ぶりの遠征。

今回は首都、東京に焼津を始発で出発。

向かうは新小岩の超人気店「麺屋 一燈」に...

限定で「冷やし鶏白湯」が7月31日で終了と言うことなのでこちらに訪問。


麺屋一燈


でも知り合いの皆さん、町田の「ラァメン家 69’N’ROLL ONE」に行っていたようで...

約3時間半の長旅をおえ「麺屋 一燈」に着いたのが9時半チョイ過ぎ。

すでに3人が先客で待っていました。




その後もゾロゾロとお客さんが増えていき11時の開店時点では40人超の行列。

人気の凄さを物語っていますね~。

早めに来ていて良かったです。

1ロット目で入店できたので昼限定15食の「冷やし鶏白湯」は余裕でゲットン。

先客3人も「冷やし鶏白湯」をチョイス、後客もかなり「冷やし鶏白湯」をチョイスしていたようでした。


しばし待っていると「冷やし鶏白湯」が出て来ましたよ。


冷やし鶏白湯

スープはクリーミーな鶏白湯スープ。

冷やし鶏白湯

最初の一口は魚介優位の感じだったのですが飲むにしたがって鶏優位の味わいに...

面白いですね。

個人的には後半の鶏優位の味の法が好きなんですけどね。

トッピングは揚げチーズ?に低温調理された鶏チャーシュー。


冷やし鶏白湯


鶏チャーシューはペッパーが程よく効いていて噛むごとに口の中に鶏の旨みが...

なんか、このチャーシューでビールのみたい気分にも。(笑)


麺は中太の麺。

冷やし鶏白湯

サクッとした食感の麺でスープとの相性もイイ感じです。


食べ終わり店を出て行列を見るとさらに待ち客が増えていました。

近くに「一燈」の姉妹店「燈郎」がオープンしているので様子見に行ったらこちらも行列していました。




麺屋 一燈




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