ボボイの逆襲 ~日本を喰いつくせ!~

静岡在住のボボイと申します。 「日本喰い尽くせ」なんてサブタイトルつけましたが無理です。 関東、中部圏の美味しかった物を紹介したいと思います。 あと、日頃思ったこともね...

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「伊駄天 静岡」@静岡市葵区 新春らーめん『宴』

年が変わり2012年。


新年最初のラーメンは「伊駄天」の静岡店に...


伊駄天

例年ですと元旦に三嶋大社で初詣、「毎度」に寄ってラーメンを食べるというのがお決まりになっていたのですが今年は2日の新年会のための仕込みがあり、とても動ける状態ではなかったので2日の「伊駄天」が2012年の食べ初めになりました。


2日は静岡各デパートが初売りと言うこともあり行きの電車は通勤ラッシュと同じくらいにぎゅーぎゅー詰め。


「伊駄天」に着いたのは11時開店の10分前。


既に10名ほどの待ち客が...


まぁ、この程度は想定の範囲内でしたから。



待っていると、又野店主が麺箱もってやってきたので新年のご挨拶。



11時を少し回って暖簾が掲げられ開店です。






事前情報で新年の限定をやると聞いていたのですが...


ありました。


伊駄天 宴




」になります。


写真だとトッピングが別皿のようですが...


スタッフのH君に食券を渡すと「塩、醤油、どちらにしますか?と。


う~ん、ちょっと考えて今回は「塩」にしてみました。


暫く待って「宴」の登場です。


伊駄天 宴

やはりトッピングは別皿。



伊駄天 宴


豚チャーシューの代わりに角煮、鶏チャーシューにメンマ、味玉、水菜の構成。



ラーメンには海老ワンタンが...



伊駄天 宴


プリップリの海老がいいですね。


スープはというと...



伊駄天 宴



熱かった...(笑)


印象はいつものキレのあるスープでなく、神奈川淡麗系の雄、海老名の「中村屋」を彷彿させられるような感じのスープで、いわゆる出汁で食わせるタイプのような印象を持ちました。



揚げネギも香りもほどほどでいいアクセントになっています。


こうなると「醤油」の方も気になりますね。


もう一杯、たべても良かったのですが待っているお客さんもいたし、三島にも行く予定があったので伊駄天を後にしました。


こちらの「宴」は食材がなくなるまでと言っていてたぶん、4日までは大丈夫だろう?ということでした。





伊駄天 静岡店




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テーマ:ラーメン - ジャンル:グルメ

  1. 2012/01/02(月) 23:59:19|
  2. 伊駄天 静岡
  3. | トラックバック:0
  4. | コメント:2
<<「支那そば家 毎度!」@三島市 正月限定『鶉の静岡2号』 | ホーム | 明けましておめでとうございます。>>

コメント

無事

昨年もお世話になりました。
無事、こちらのラーメンも本店で食べることができました。
醤油の方でしたが何せ久しぶりなんでスープがレギュラーと違うのかまでかは分かりませんでした。
麺がとても美味しかったです。
  1. 2012/01/08(日) 09:44:03 |
  2. URL |
  3. actionscene #nlBqyCS.
  4. [ 編集 ]

>actionscene さん

こちらこそお世話になりました。

伊駄天ですが早速、限定で「バジル、トマト、チキンの香草つけ麺」が始まってますよ。
本店でやっているかは不明です。
  1. 2012/01/10(火) 21:14:20 |
  2. URL |
  3. ボボイ #-
  4. [ 編集 ]

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