ボボイの逆襲 ~日本を喰いつくせ!~

静岡在住のボボイと申します。 「日本喰い尽くせ」なんてサブタイトルつけましたが無理です。 関東、中部圏の美味しかった物を紹介したいと思います。 あと、日頃思ったこともね...

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「IPPUDO NOODLE EXPRESS」@新東名 「NEOPASA静岡  (上り線)」

4月14日に静岡県内で開通した「新東名

さっそく走ってきましたよ。と言っても藤枝岡部ICからサービスエリアとなる「NEOPASA静岡」までですけどね。(笑)

走ってみた印象は緩やかなカープでほぼ直線的な走りが出来ると言うこと。

ふと気がつくとメーターは100㎞/hをこしてしまうし、単調な運転になりそうなので眠気がおそってくるのも早くなる可能性が...


まぁ、話を戻してと...


朝、8時30分頃に新東名に入り「NEOPASA静岡」に到着。



目的の「IPPUDO NOODLE EXPRESS」は9時オープンなのでまだ時間があります。


一風堂





「IPPUDO NOODLE EXPRESS」はその名の通り「博多 一風堂」の新形態の店。

東京の品川駅と池袋駅で展開している「TOKYO豚骨BASE MADE by 博多 一風堂」の高速道路版と言ったところでしょうか?





午前9時になりシャッターが開いてオープンです。


メニューはこんな感じ。


一風堂

他の店舗は券売機が多いようですが「IPPUDO NOODLE EXPRESS」は口答での注文して出来上がりを知らせるブザーのような物を渡されてブザーが鳴ったら取りに行くというシステム。


今回はベーシックな「白丸とんこつ」をチョイスしてみました。


この日は先着100名様まで「半熟塩味玉」がサービスだというのでそちらもお願いしました。


適当に座っているとブザーが鳴りカウンターに「白丸とんこつ」を受け取りに行きました。



一風堂


舌にまとわりつくようなねっとり感はなくさらりとしたライトな感じの豚骨スープ。


一風堂


既存店の「一風堂」の方が豚骨濃度は高いのですがこちらも十分豚の旨みを感じさせてくれてますね。


麺の固さもオーダー出来ます。

今回は「ハリガネ」でオーダー。


一風堂


やっぱり博多系の豚骨には低加水の麺が合いますね。


他の方が食べていたつけ麺はラーメンと打って変わって太麺になっていました。


こちらも一度は食べに行かなければ...


食べ終わって返却口に丼を下げに言ったら20人ほどの行列になっていました。



一風堂の川原氏が来ているかなと思ってさがしたのですがこのときはいなかったのですがお昼頃にはいたようです。


会えなくてちょっと残念でした。






IPPUDO NOODLE EXPRESS




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