ボボイの逆襲 ~日本を喰いつくせ!~

静岡在住のボボイと申します。 「日本喰い尽くせ」なんてサブタイトルつけましたが無理です。 関東、中部圏の美味しかった物を紹介したいと思います。 あと、日頃思ったこともね...

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「ラーメン ABE's」@静岡市葵区

三島の「大勝軒みしま」から国一バイパスをかっ飛んで静岡市の唐瀬街道沿いの「ラーメン ABE's」に...


ABE's

店の外観はまるでカフェのようです。


この日14日は静岡で煮干しのラーメンを出しているラーメン屋さんが毎月14日に煮干しのラーメンをやろうという趣旨で始めた日なのです。

これから毎月14日は煮干しの人言うことで「ニボヨン」を行っていくそうです。


参加店舗は

東部から 「めんりすと」、「ろたす」

中部 から「めん 奏心」、「麺'S食堂 粋蓮」、「ラーメンABE's」、「ちっきん」

西部から「山彦」

の7店舗、各店で思い思いの煮干しを使ったラーメンを提供します。


で、私も「ABE's」に煮干し狙いで来た訳なんですが...


店に着いたのは1時15分頃。


外待ち客が10名ほど。


入り口になにんか張り紙が貼ってあったので見てみると...


ABE's



想定内だったとはいえ実際に売り切れの張り紙を見たときの脱力感と言ったら...




ようやく席が空き券売機でまだ未食の「塩」を...


店主が「煮干し40杯くらい作ってあったんですけどねぇ。」と教えてくれました。

もう40杯が12時半頃には完売してしまったそうです。

で、しばし待って「塩ラーメン」が出来上がってきました。


ABE's


思ったより白濁したスープ。他のブロガーさんの写真だとオープン当初はもっと澄んでいたような印象だったのですが...


ABE's



スープの取り方を変えたんでしょうか?



そんでもってスープを一口。



おぉぉぉ~ 鶏の旨みが結構強めに出て魚介系が旨さの補佐をしている感じ。


マイルドな鶏白湯と言ってもいいyじゃないですか?


麺はサクッとした感じの麺。


ABE's



なんか「三河屋製麺」の麺っぽいですけど違うかな?


この日、3杯目でしたが美味しくいただきました。


ご馳走様でした。


















ABE's


昼総合点★★★★ 4.0



関連ランキング:ラーメン | 長沼駅柚木駅(静岡鉄道)東静岡駅

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テーマ:ラーメン - ジャンル:グルメ

  1. 2013/04/16(火) 06:00:19|
  2. ラーメン (静岡市葵区)
  3. | トラックバック:0
  4. | コメント:2
<<「麺'S食堂 粋蓮」@焼津市 『丸鶏醤油らぁ~めん』 | ホーム | 「大勝軒みしま」@駿東郡清水町>>

コメント

ご推測通り、三河屋製麺の麺です。流石ですね。(^_^)
  1. 2013/04/18(木) 16:46:12 |
  2. URL |
  3. トミ #-
  4. [ 編集 ]

>トミさん
やはりそうでしたか。
  1. 2013/04/21(日) 06:45:57 |
  2. URL |
  3. ボボイ #-
  4. [ 編集 ]

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