ボボイの逆襲 ~日本を喰いつくせ!~

静岡在住のボボイと申します。 「日本喰い尽くせ」なんてサブタイトルつけましたが無理です。 関東、中部圏の美味しかった物を紹介したいと思います。 あと、日頃思ったこともね...

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「チャーシューエッグ」を自宅で。

先日「三丁目の『空』&『夢』」の空パパさんにいただいたチャーシュー。

ただラーメンに入れるだけでは芸がないので...

何かないかなと思ってはたと気がついたのが築地の場内の洋食屋「八千代」で食べた「チャーシューエッグ」...

チャーシューは空パパさんにいただいた物があるし。

玉子にもこだわりたいから「日の出たまご」を...


日の出たまご


この玉子を2個使って半熟の目玉焼きを...

チャーシューはグリルで炙って...

キャベツの千切りを切って...

盛り合わせたのがこちら。


チャーシューエッグ

チャーシューだけでも良し、目玉焼きだけでも良し...

チャーシューに黄身を絡めて食べるとなおGooです。

空パパさん、美味しいチャーシューありがとうございました。

また、作ってね。(爆)
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テーマ:ばんごはん - ジャンル:グルメ

  1. 2008/09/18(木) 21:21:06|
  2. 自宅でクッキング
  3. | トラックバック:0
  4. | コメント:4
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コメント

お口に合いましたか?

チャーシューはお口に合いましたか?
気になることがあれば、どんどん言ってくださいね。
今後の参考にしたいと思うので・・・

チャーシューエッグ、美味しそうですね。
今度、試してみます。

次回、チャーシューを作るときはお肉にこだわってみようかな。
  1. 2008/09/20(土) 00:50:37 |
  2. URL |
  3. 空パパ #tmUIQuR.
  4. [ 編集 ]

ボボイさん、先日のオフ会、幹事お疲れさまでした。昨日のダイエット番組に出演していたオペラ歌手の森公美子さんが築地の八千代でこれ食べていました。とってもおいしそうでした。ハムやベーコンも良いけどチャシューもおいしそうですね。今度やってみます。
  1. 2008/09/20(土) 18:17:22 |
  2. URL |
  3. メンカタ(SUZY) #-
  4. [ 編集 ]

ありがとうございました。

>空パパさん
美味しいチャーシューありがとうございました。
あれだけの物なら文句のつけようがないですよ。

チャーシューエッグはお薦めです。

斉藤さんちの肉もいい感じでしたよ。
できるなら「さの萬」の萬幻豚を使って欲しいな。
あの肉もメチャ旨いです。
  1. 2008/09/21(日) 22:43:31 |
  2. URL |
  3. ボボイ #-
  4. [ 編集 ]

お疲れ様でした。

>メンカタさん
それは私は見なかったですね。
以前、「たけだ」に行った週の「ぴったんこカン・カン」で「たけだ」に安住アナと石ちゃんが行ったのには笑えました。

チャーシューエッグはハムやベーコンとは違った趣がありますので是非、試してみて下さい。

また、オフ会やりましょうね。
  1. 2008/09/21(日) 22:49:03 |
  2. URL |
  3. ボボイ #-
  4. [ 編集 ]

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